Nâng cao chất lượng đào tạo

Ngày 7-9, tại Viện Anh ngữ (ĐH Đà Nẵng) đã diễn ra Hội nghị Hợp tác giáo dục Việt Nam - Lào năm 2012, do Bộ GD-ĐT Việt Nam cùng Bộ Giáo dục và Thể thao (GD-TT) Lào phối hợp tổ chức. Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng Văn Hữu Chiến đã đến dự và phát biểu chào mừng hội nghị.

Các đại biểu tham dự hội nghị.                                                                                                  Ảnh: NGỌC ĐOAN

Báo cáo tại hội nghị cho biết, từ năm 1992 đến nay, trên cơ sở Hiệp định hợp tác kinh tế, văn hóa, giáo dục và khoa học kỹ thuật được ký kết giữa hai Chính phủ Việt Nam - Lào, tổng số cán bộ, học sinh Lào được đưa sang học tập tại các cơ sở GD-ĐT ở Việt Nam là 5.234 người, trong đó có 1.982 người thuộc diện được học bổng của hai Chính phủ, 2.099 người theo diện học bổng của các địa phương, 177 người theo diện học bổng tài trợ của các doanh nghiệp, 62 người theo diện học bổng của các tổ chức quốc tế, 914 người đi học tự túc... Ngoài ra, Chính phủ Việt Nam đã chủ trương gửi đào tạo cán bộ tại Trường ĐH Quốc gia Lào, đến nay có 415 người sang học tập tại Lào bằng học bổng do nước bạn cấp và có 495 lưu học sinh Việt Nam đang học tại Lào.

Theo Hiệp định hợp tác giữa hai Chính phủ, năm học 2012-2013, Việt Nam tiếp nhận đào tạo 750 lưu học sinh Lào, trong đó riêng Bộ GD-ĐT tiếp nhận 374 cán bộ, sinh viên, học viên cao học, nghiên cứu sinh, học sinh con em Việt kiều (hệ đào tạo dài hạn 322 người và hệ ngắn hạn 52 người được cấp học bổng), thuộc nhiều lĩnh vực. Hai bên đã và đang triển khai Đề án Nâng cao chất lượng và hiệu quả hợp tác Việt - Lào trong lĩnh vực giáo dục và phát triển nguồn nhân lực giai đoạn 2011-2020.

Phát biểu tại hội nghị, Bộ trưởng Bộ GD-ĐT Việt Nam Phạm Vũ Luận khẳng định: Đề án Nâng cao chất lượng và hiệu quả hợp tác Việt-Lào trong lĩnh vực giáo dục và phát triển nguồn nhân lực giai đoạn 2011-2020 mang ý nghĩa quan trọng trong hợp tác đào tạo giữa hai nước, nhằm đáp ứng nhu cầu nâng cao trình độ và năng lực toàn diện cho đội ngũ cán bộ. Dù vậy, chất lượng đào tạo là yếu tố sống còn để bảo đảm mối quan hệ hợp tác giữa hai nước. Các cơ sở đào tạo không nên vì tình hữu nghị mà vị nể cho những lưu học sinh không đạt chất lượng tốt nghiệp, phải lấy chất lượng làm trọng. Bộ trưởng Phạm Vũ Luận cũng lưu ý thêm, bên cạnh việc dạy tiếng Việt cho lưu học sinh Lào, các cơ sở giáo dục tại Việt Nam cũng cần chú trọng đến việc dạy tiếng Anh để các lưu học sinh sau khi về nước có thể áp dụng trong công việc.

NGỌC ĐOAN

Hạ tầng đô thị: Niềm tự hào của Đà Nẵng

Hằng năm, Đà Nẵng lại có thêm những công trình mới về hạ tầng đô thị. Chính điều này luôn làm cho thành phố mỗi năm khoác thêm tấm áo mới, để rồi ai đó đi xa và trở lại đều bất ngờ...

Đà Nẵng ngày càng thêm những công trình mới. TRONG ẢNH: Bờ tây sông Hàn. Ảnh: THÀNH LÂN

Lần theo năm tháng, Đà Nẵng đặt dấu ấn rõ nét về phát triển hạ tầng giao thông tạo nên nhiều diện mạo mới cho phố phường, điển hình như các tuyến đường Nguyễn Tất Thành, Bạch Đằng, Trần Hưng Đạo, Phạm Văn Đồng, Điện Biên Phủ, Nguyễn Hữu Thọ, Hoàng Sa-Trường Sa, Lê Văn Hiến, ĐT 602, ĐT 605 và rất nhiều tuyến đường được chỉnh trang khác. Song song với đó là hàng loạt cây cầu bắc qua sông Hàn như cầu Sông Hàn, Tiên Sơn, Cẩm Lệ, Hòa Xuân, Thuận Phước, đặc biệt là các cầu mới như cầu Rồng, Nguyễn Văn Trỗi-Trần Thị Lý, Nguyễn Tri Phương... Đây là những dự án đưa hạ tầng kỹ thuật thành phố đi trước một bước và đưa thành phố vươn đến những tầm cao mới.

Cùng với những con đường mới khang trang, thành phố đã đầu tư xây dựng hàng loạt nhà cao tầng, các khách sạn, văn phòng làm việc và đặc biệt là các khu chung cư mới trải khắp các quận, huyện với gần 14.000 căn hộ đã, đang và sẽ được xây dựng để thực hiện chương trình “Có nhà ở” cho người dân. Hạ tầng ngành y tế được chú trọng đầu tư khi Đà Nẵng là một trong số ít địa phương có bệnh viện dành riêng cho phụ nữ và trẻ em như Bệnh viện Phụ nữ Đà Nẵng, Bệnh viện Phụ sản-Nhi với quy mô 600 giường bệnh. Đặc biệt, trong tháng 10 này, thành phố sẽ có thêm một bệnh viện thể hiện tính nhân văn sâu sắc, đó là Bệnh viện Ung thư Đà Nẵng. Đây là bệnh viện chuyên sâu trong chẩn đoán, điều trị các bệnh ung thư, có quy mô hiện đại nhất khu vực miền Trung-Tây Nguyên. Nhiều công trình văn hóa đã được xây dựng xứng tầm của một đô thị trực thuộc Trung ương như Nhà hát Trưng Vương, Nhà biểu diễn đa năng, Trung tâm Hội chợ-triển lãm, Bảo tàng lịch sử Đà Nẵng... và nhiều công trình văn hóa tại các quận, huyện. Đặc biệt, Cung Thể thao Tiên Sơn có sức chứa 7.000 chỗ ngồi với trang thiết bị thi đấu hiện đại bậc nhất ở khu vực luôn được chọn tổ chức các sự kiện văn hóa, thể thao lớn. Những công trình trên vừa là nơi diễn ra các hoạt động văn hóa, thể thao, đồng thời cũng tạo nên những điểm nhấn kiến trúc, cảnh quan phục vụ khách du lịch.

Song song với đầu tư cơ sở hạ tầng kỹ thuật, một trong những ưu tiên hàng đầu của thành phố trong thời gian qua là tập trung đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng ngành giáo dục để phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao, phát triển hạ tầng công nghệ thông tin, trình độ khoa học công nghệ để đáp ứng yêu cầu quản lý, phát triển của thành phố. Thành phố đã quy hoạch, từng bước xây dựng hoàn chỉnh mạng lưới trường, lớp từ mầm non, phổ thông, giáo dục thường xuyên, chuyên nghiệp để đáp ứng nhu cầu học tập của người dân. Hạ tầng công nghệ thông tin được nâng lên tầm cao mới và đang tiệm cận với trình độ phát triển, năng lực phục vụ và chất lượng mạng lưới đa dịch vụ của các nước tiên tiến.

Là địa phương có nhiều tiềm năng và lợi thế cho phát triển du lịch, Đà Nẵng đã chú trọng đầu tư cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch. Hàng loạt các dự án du lịch lớn đã đưa vào sử dụng như: Fusion Maia Resort, Hyatt Regency, khu nghỉ mát Vinpearl Luxury, khu vui chơi giải trí Fantasy Park tại Bà Nà, khu du lịch Xuân Thiều, Intercontinental Danang Sun Peninsular Resort… Ngoài ra, việc quy hoạch, xây dựng Khu công viên văn hóa Ngũ Hành Sơn, quy hoạch chi tiết bán đảo Sơn Trà đã tạo thuận lợi cho các nhà đầu tư trong và ngoài nước lập các dự án phát triển du lịch. Nhà ga mới Sân bay quốc tế Đà Nẵng vừa đưa vào khai thác với công suất phục vụ khoảng 4,5 đến 5 triệu lượt khách/năm và tiếp nhận từ 400.000 đến 1 triệu tấn hàng hóa/năm. Từ năm 2015 trở đi, nhà ga Sân bay quốc tế Đà Nẵng sẽ là nhà ga lớn thứ ba của cả nước sau Nội Bài và Tân Sơn Nhất, với công suất dự kiến 6 - 8 triệu hành khách/năm.

Phát huy tiềm năng về thiên nhiên, Ðà Nẵng đã tập trung đầu tư phát triển không gian, hạ tầng và kiến trúc đô thị theo định hướng “kéo dài bờ biển, kéo dài dòng sông”. Theo đó, chú trọng đầu tư xây dựng nhiều công trình cầu vượt sông, mở mới các tuyến đường ven sông, ven biển. Về quy hoạch, cơ bản xây dựng nền tảng tại địa bàn 2 quận Hải Châu và Thanh Khê với chức năng ưu tiên là dịch vụ thương mại, khách sạn, văn phòng và tài chính ngân hàng. Khu đô thị phía tây bắc bao gồm quận Liên Chiểu và một phần quận Cẩm Lệ rộng khoảng 2.200ha được quy hoạch thành khu công nghiệp dịch vụ. Khu đô thị tây nam thuộc địa bàn quận Cẩm Lệ và một phần huyện Hòa Vang được coi là hướng phát triển chính của Ðà Nẵng thông qua hạ tầng tuyến đường vành đai phía nam với đường Trường Sa từ phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn.

Có thể thấy, việc đầu tư phát triển hạ tầng đô thị hội tụ được 3 không gian hình thái kiến trúc là hạ tầng của khu dân cư, khu du lịch và các công trình văn hóa-xã hội.

TRIỆU TÙNG

Phê duyệt phương án cải tạo cầu Nguyễn Văn Trỗi

(ĐNĐT) - Giám đốc Sở Giao thông vận tải thành phố Đà Nẵng Đặng Việt Dũng vừa ký quyết định phê duyệt hồ sơ thiết kế bản vẽ thi công và dự toán cải tạo cầu Nguyễn Văn Trỗi (các hạng mục sơn kết cấu thép, tháo dỡ khung chắn, sửa chữa lớp phủ mặt cầu) theo hồ sơ của Công ty cổ phần Tư vấn và  Đầu tư xây dựng ECC lập.

Phối cảnh lan can và mặt cầu Nguyễn Văn Trỗi. Mặt cầu chia làm 3 làn, trong đó, làn giữa cầu (rộng 4m), dành cho xe đạp, được quét 1 lớp nhựa tái sinh có màu xám; hai làn 2 bên (mỗi làn rộng 2m), dành cho người đi bộ, được quét 1 lớp nhựa tái sinh có màu đỏ thẫm.

Theo đó, phần tẩy gỉ và sơn cầu, đối với phạm vi có chất lượng sơn còn tốt, không có gỉ sét sẽ tiến hành sơn vệ sinh bề mặt; sơn một lớp sơn phủ màu vàng dày trên 0,04mm.

Đối với phạm vi kết cấu bị gỉ sét của hệ vòm, mố trụ cầu, dầm ngang chính, hệ liên kết dọc ngang chính, gối đỡ... sẽ được tẩy gỉ, vệ sinh bề mặt và sơn 4 lớp với chiều dày hệ sơn trên 0,160mm.

Đối với phạm vi két cấu bị gỉ sét của dầm dọc phụ, dầm ngang phụ, mặt dưới bản cầu được vệ sinh bề mặt và được phủ 2 lớp sơn mầu vàng có chiều dày hơn 0,08mm.

Tháo dỡ khung lưới chắn chân trụ cầu để đảm bảo mỹ quan. Khung bảo vệ trụ cầu được tháo dỡ bằng máy cắt sau đó sử dụng sà lan, kết hợp cần cẩu đưa lên bờ.

Tạo nhịp thông thuyền bằng hệ thống kích nâng thẳng đứng một nhịp, sử dụng loại kích thủy lực hoặc trục vít.

Tổng chiều cao vòm sau khi kích là 2,2m.

Phía dưới có một trục để kích hai bên cánh lên theo phương ngang.

Sau khi kích hai cánh này sẽ nằm ngang 90 độ.

Phần sửa chữa lớp phủ mặt cầu được sửa chữa tùy theo mức độ hư hỏng hiện tại. Cụ thể:

Với những vị trí nứt cục bộ, chiều rộng vết nứt hơn 1cm sẽ sử dụng vật liệu tái sinh mặt đường bê-tông nhựa có pha trộn với cát đá, bột khoáng hoặc vật liệu phù hợp khác để trám khe nứt.

Với các vị trí bị bong tróc bê-tông nhựa, dùng máy nén khí thổi sạch. Trộn hỗn hợp gồm bê-tông nhựa nguội hoặc vật liệu tái sinh theo tý lệ phù hợp, đầm lèn đạt yêu cầu kỹ thuật để tạo bằng phẳng cho mặt cầu.

Sau khi sửa chữa tất cả các vị trí hư hỏng, toàn bộ mặt cầu được làm sạch bụi; được phân làm 3 làn. Trong đó, làn giữa cầu (rộng 4m) dành cho xe đạp được quét 1 lớp nhựa tái sinh có màu xám; hai làn 2 bên (mỗi làn rộng 2m) dành cho người đi bộ, được quét 1 lớp nhựa tái sinh có màu đỏ thẫm.

Tiến độ theo yêu cầu của UBND thành phố Đà Nẵng, phải hoàn thành trước ngày 29-3-2013.

Hạng mục cải tạo cầu Nguyễn Văn Trỗi là một trong số các hạng mục nằm trong công trình “Nút giao thông và đường dẫn hai đầu cầu Nguyễn Văn Trỗi-Trần Thị Lý” do Ban quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình giao thông công chính (Sở Giao thông Vận tải thành phố Đà Nẵng) điều hành.

Công ty cổ phần Tư vấn và Đầu tư xây dựng ECC là đơn vị tư vấn khảo sát, lập hồ sơ thiết kế bản vẽ thi công dự toán.

Đắc Mạnh

Trồng nấm rơm trên mùn cưa

Đây là mô hình sản xuất mới không chỉ giúp cho sản phẩm sạch sẽ, an toàn và có giá trị dinh dưỡng, mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người làm nghề.

Trại nấm nhà chị Liên.

Nói đến sản xuất nấm rơm trên mùn cưa có hiệu quả nhất phải kể đến gia đình chị Vũ Thị Kim Liên (phường Thọ Quang, quận Sơn Trà). Đến nhà chị, chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng bởi quy mô mà chị đã đầu tư cho trang trại nấm của mình, khi nhìn khoảng 7.000 bịch nấm rơm đang vào kỳ thu hoạch. Với mỗi ngày xuất bán, chị thu về từ 300 - 500 nghìn đồng, trừ các khoản chi phí, tính ra mỗi năm lãi khoảng 140 - 150 triệu đồng. Chia sẻ về kỹ thuật trồng nấm đạt hiệu quả cao, chị Liên cho biết: Bí quyết nằm ở cách pha trộn nguyên liệu. Sử dụng rơm, rạ trộn với mùn cưa giúp kéo dài thời gian thu hoạch nấm thêm 2 - 3 lứa/vụ trồng. Khi trồng nấm rơm, chị pha trộn một số phụ phẩm khác là bột bắp, cám, bột nổi với tỷ lệ thích hợp. Để trồng nấm rơm trên mùn cưa, phải lấy mùn cưa từ cây gỗ tạp, không có chất dầu mới có thể hút độ ẩm. Mùn cưa trước khi sử dụng phải được phơi khô, sàng lọc. Khâu tiếp theo là trộn mùn cưa với nước vôi hoặc vôi bột ủ khoảng 1 tuần. Mùn cưa sau khi xử lý sẽ được vớt ra, trộn với phụ phẩm tạo đủ độ ẩm để đóng bịch, sau đó đưa ra cấy giống. Sau khi cấy nấm, túi nilon phải được cột chặt miệng, treo thành chùm trên giàn. Khoảng 3 ngày sau sợi nấm sẽ mọc lan ra trong mỗi bịch. Thời điểm bịch nấm trắng toát như bông, dùng dao lam rạch 3-4 đường xung quanh bịch để sau vài ngày, nấm sẽ mọc ra. Khi nấm nhô lên 2-3cm là có thể thu hoạch, sau đó lại tiếp tục rạch các vết khác cho đợt thu hoạch tiếp theo.

Chị Liên nhận định, trồng nấm rơm trên mùn cưa cho năng suất hơn trồng nấm rơm trên rơm. Nấm rơm trên rơm thời gian ủ dài nhưng lại cho thu hoạch ngắn, chỉ khoảng 2 tuần. Còn trồng nấm rơm trên mùn cưa thời gian ủ ngắn nhưng lại cho thu hoạch lâu hơn, khoảng từ 4 - 5 tháng. Để có nấm thu hoạch đều trong suốt vụ, phải trồng gối đầu theo chu kỳ thời gian. Cách trồng nấm của chị Liên đã đem lại năng suất cao gấp 3 lần so với trồng thông thường. Trong các siêu thị BigC, Co.opMart và nhiều chợ trên địa bàn đều có sản phẩm nấm của chị Liên.

Mô hình trồng nấm của gia đình chị Liên đã mở ra hướng làm ăn mới cho người dân địa phương. Ông Bùi Tấn Tài, Chủ tịch Hội Nông dân phường Thọ Quang cho biết: “Hội Nông dân phường đang tích cực tuyên truyền tới tất cả các hội viên để mở rộng mô hình trồng nấm trên mùn cưa, nhằm tạo bước phát triển mới, góp phần xây dựng, phát triển kinh tế địa phương. Trong đó, trại trồng nấm rơm của chị Liên được xem là mô hình thí điểm”.

Bài và ảnh: X.DUYÊN - H.HÂN

Thể thao biển Đà Nẵng hút khách

17 bãi biển đã được quy hoạch trải dài theo các tuyến đường rất đẹp như Hoàng Sa, Trường Sa, Nguyễn Tất Thành đều bố trí vị trí tắm biển và khu thể thao riêng biệt, rất thuận lợi cho những người chơi thể thao. Đặc biệt, ở các bãi biển nổi tiếng như T18, T20, Mỹ Khê, Công viên Biển Đông, Sao Biển… các khu thể thao đều được đầu tư đồng bộ như lưới cầu môn cho bóng đá, lưới cho sân bóng chuyền, xà đơn, xà kép. Tất cả đều được phục vụ miễn phí. Chính nhờ điều này mà những năm gần đây vào mùa hè, các hoạt động thể thao trên biển luôn diễn ra sôi nổi và vui nhộn.

Dù lượn - môn thể thao hấp dẫn.                                                                                                Ảnh: THANH VÂN

Chị Lê Thị Hội ở huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội, sau chuyến đi du lịch Đà Nẵng hè năm 2011 đã nói  một câu chắc nịch: “Năm sau không những gia đình mà cả đại gia đình tôi sẽ trở lại Đà Nẵng để tắm biển cho thỏa thích”. Và đúng như vậy, dịp 30-4 và 1-5 vừa qua, đại gia đình chị đã “đổ bộ” xuống biển Đà Nẵng tổng cộng 15 người đủ các lứa tuổi. Sáng tắm biển, chiều tắm biển và tối cũng tắm biển, thế mà chị nói rằng “Chỉ sợ trưa nắng quá chứ không cả ngày ở ngoài biển luôn”. Chị cho biết, biển Đà Nẵng không những rất đẹp, rất sạch mà gần đây còn có nhiều dịch vụ thể thao biển rất hấp dẫn như mô-tô nước, dù lượn, phao chuối... Đặc biệt theo chị, việc tất cả dịch vụ ở biển Đà Nẵng được niêm yết và bán đúng giá là đáng hoan nghênh nhất. Chính vì điều này mà chỉ trong một buổi chiều, đại gia đình chị tham gia tất cả dịch vụ thể thao biển từ dù lượn, mô-tô nước, đến phao chuối, thế nhưng chỉ hết 20 triệu là quá rẻ, bởi theo chị “chơi nhiều như vậy, ở chỗ khác ít ra cũng gấp đôi số tiền đó”.

Rất phấn khởi với sự đầu tư và bắt đầu gặt hái thành công của mình, ông Nguyễn Ngọc Hiệp, Giám đốc Công ty CP Đầu tư phát triển và dịch vụ thương mại Huy Khánh (đảm nhận hầu hết các dịch vụ thể thao tại các bãi biển Đà Nẵng) cho biết : “20 triệu đồng là con số bình thường với các nhóm khách du lịch đến từ Hà Nội, thậm chí có nhiều nhóm một buổi chiều có thể chơi các dịch vụ thể thao biển với số tiền gần 40 triệu. Vậy nhưng chưa có trường hợp nào than phiền giá cao, vì chúng tôi thông báo giá trước và thu đúng giá. Vào những ngày hè, trung bình mỗi ngày chúng tôi có khoảng 3 ngàn khách mua và sử dụng các dịch vụ thể thao như mô-tô nước, dù lượn, phao chuối, lặn biển ngắm san hô và đi câu cá cùng ngư dân. Riêng vào dịp lễ hay cuối tuần, số khách mua dịch vụ lên đến khoảng 4-5 ngàn người/ngày. Mặc dù rất cố gắng nhưng nhiều thời điểm, chúng tôi buộc phải từ chối khách hàng vì không đủ lực lượng và phương tiện phục vụ khách”.

Bên cạnh đó, 17 bãi biển đã được quy hoạch trải dài theo các tuyến đường rất đẹp như Hoàng Sa, Trường Sa, Nguyễn Tất Thành đều bố trí vị trí tắm biển và khu thể thao riêng biệt, rất thuận lợi cho những người chơi thể thao. Đặc biệt, ở các bãi biển nổi tiếng như T18, T20, Mỹ Khê, Công viên Biển Đông, Sao Biển… các khu thể thao đều được đầu tư đồng bộ như lưới cầu môn cho bóng đá, lưới cho sân bóng chuyền, xà đơn, xà kép. Tất cả đều được phục vụ miễn phí. Chính nhờ điều này mà những năm gần đây vào mùa hè, các hoạt động thể thao trên biển luôn diễn ra sôi nổi và vui nhộn. Không phân biệt tuổi tác, thậm chí là giới tính, ai thích thì cứ vào sân cùng chơi các môn bóng tập thể như bóng đá, bóng chuyền, mệt thì có người khác vào thế chỗ. Điều này đã tạo ấn tượng rất đẹp về biển Đà Nẵng trong mắt du khách. Trong các chương trình của ngày hội “Đà Nẵng-điểm hẹn mùa hè” do thành phố tổ chức thường niên, luôn có các môn thể thao hấp dẫn cả trên cạn lẫn dưới nước như đua thuyền thúng, 3 môn phối hợp gồm bơi-chạy bộ và đua xe đạp, kéo co, bóng chuyền bãi biển... đã thực sự làm nóng không khí thể thao trên các bãi biển. Theo thống kê chưa đầy đủ, chỉ trong thời gian diễn ra chương trình “Đà Nẵng-điểm hẹn mùa hè”, mỗi ngày trên các bãi biển thu hút trên 50 ngàn lượt khách đến tắm biển và vui chơi các môn thể thao biển. Còn trong các ngày nắng nóng, có từ 20 đến 30 ngàn lượt khách đến với biển.

Thể thao biển đã bắt đầu hút khách!

Bài và ảnh: THANH VÂN

Mì Quảng - Đặc sản ẩm thực tiêu biểu nhất Đà Nẵng

(ĐNĐT) - Trong khuôn khổ Hội thi Đầu bếp giỏi 2012 do Trung tâm xúc tiến du lịch Đà Nẵng tổ chức ngày 7-9, Tọa đàm "Ẩm thực phục vụ du khách ở Đà Nẵng" với sự góp mặt của các chuyên gia ẩm thực, du khách và đại diện các nhà hàng, khách sạn trong thành phố đã thảo luận việc xây dựng một nền ẩm thực Đà thành phong phú, hội tụ được những tinh hoa vùng miền.

Tại buổi tọa đàm, dựa trên kết quả khảo sát trên 300 người, ông Trần Đức Anh Sơn, Viện phó Viện Nghiên cứu và Phát triển kinh tế-xã hội TP Đà Nẵng, công bố Mỳ Quảng được bình chọn là đặc sản ẩm thực tiêu biểu nhất ở Đà Nẵng, tiếp theo là bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo, nem nướng, các món cá biển hấp và nướng...

Mì Quảng là món ăn tiêu biểu nhất ở Đà Nẵng.

Ban khám khảo  đánh giá tác phẩm hoàn thành đầu tiên. Ảnh: H.vang

Tại Hội thi, xuất sắc vượt qua gần 20 đầu bếp đến từ các nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp của Đà Nẵng, Huế, TP. Hồ Chí Minh, Nguyễn Thanh Ngọc của Crowne Plaza (Đà Nẵng) giành giải Nhất Hội thi Đầu bếp giỏi 2012 do Trung tâm xúc tiến du lịch Đà Nẵng tổ chức.

Thanh Ngọc đã thể hiện tốt chủ đề "Ẩm thực phục vụ du khách ở Đà Nẵng" do BTC đưa ra, với mong muốn tìm kiếm những món ăn đậm đà bản sắc, đơn giản, dễ phục vụ cho du khách khi đến với Đà Nẵng.

Đây cũng chính là nội dung phần thi sáng tạo để thí sinh thỏa sức đào sâu các ý tưởng về một món ăn có thể hấp dẫn được số đông công chúng. Trong khi đó, tài năng và kĩ thuật nấu nướng của thí sinh cũng được đánh giá kỹ lưỡng trong phần thi bắt buộc về "rút xương tạo hình" có chủ đề "Hương sắc Đà Nẵng".

>> MÓN NGON ĐÀ NẴNG

HẰNG VANG (ĐNĐT)

Thông qua 20 đồ án quy hoạch và kiến trúc

Ngày 12-4, các đồng chí Nguyễn Bá Thanh, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND thành phố; Văn Hữu Chiến, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố đã chủ trì hội nghị nghe báo cáo 20 đồ án thiết kế quy hoạch, kiến trúc và chọn địa điểm đầu tư xây dựng.

Các đồng chí Nguyễn Bá Thanh, Văn Hữu Chiến nghe báo cáo đồ án kiến trúc và quy hoạch tháng 4-2012.                                                                                                     Ảnh: Triệu Tùng

Quy hoạch hoạt động quảng cáo ngoài trời

Với nội dung “Truyền thông hiện đại cho thành phố trẻ”, các nhà tư vấn thiết kế kiến trúc đã hoạch định các giải pháp quy hoạch và thiết kế kiến trúc tổng quan về hoạt động quảng cáo ngoài trời và đề xuất thực hiện một số tuyến đường phố chính theo 6 nhóm đối tượng: cổng chào, vòng xoay các đảo giao thông, góc phố, vỉa hè; khu vực đất trống và dải phân cách hạ tầng giao thông. Vị trí cổng chào thực hiện theo ý tưởng cánh chim tung cánh trên bầu trời mà đôi chân chính là một trụ chính giữa làn phân cách giao thông. Ở khu vực vòng xoay triển khai quảng cáo theo hình thức bảng treo, tạo thông thoáng cảnh quan và tầm nhìn. Khu vực góc phố được cách điệu gắn với biển chỉ dẫn giao thông. Khu vực dải phân cách giao thông, quảng cáo trên các trụ chiếu sáng với hình tượng chiếc lá, đài hoa một cách hài hòa. Đối với khu vực đất trống, thực hiện panô quảng cáo tấm lớn gắn với đầu tư cải tạo cảnh quan.

Các đồng chí Nguyễn Bá Thanh và Văn Hữu Chiến cơ bản thống nhất các nội dung quy hoạch tổng thể quảng cáo ngoài trời, song lưu ý các nội dung quy hoạch, thiết kế kiến trúc chi tiết như trụ quảng cáo phải là màu trắng hay màu ánh bạc; kết cấu thép có tính thẩm mỹ cao và kết hợp hài hòa với hiệu ứng ánh sáng. Các tuyến phố chính tăng quy hoạch địa điểm thông tin cổ động trực quan; tăng địa điểm quảng cáo ven sông, ven biển; bổ sung thêm mẫu thiết kế cổng chào và chọn địa điểm tại các khu vực cửa ô thành phố và không được thực hiện trong nội thành. Đồng chí Nguyễn Bá Thanh đã giao cho các đơn vị quảng cáo thực hiện quy hoạch thiết kế kiến trúc quảng cáo trên núi Sơn Trà.

Xây dựng đảo Trân Châu và mở rộng Khu công nghệ thông tin

Đảo Trân Châu là dự án có quy mô gần 100 ha trên vịnh Mân Quang, phường Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà. Theo đơn vị chủ đầu tư là Công ty CP Đầu tư và đô thị vịnh Thuận Phước cho biết, ý tưởng thiết kế kiến trúc cảnh quan tại đảo Trân Châu là hình tượng chim hạc bay về bán đảo Sơn Trà. Ngoài các khu trung tâm thương mại, phố đi bộ, khách sạn, nhà đầu tư sẽ triển khai 418 căn nhà phố và 1.448 biệt thự.

Đồng chí Nguyễn Bá Thanh chỉ đạo nhà đầu tư quy hoạch thêm khu biệt thự hạng sang ven sông có cầu cảng du thuyền, canô biệt lập; phát triển từ 25-30 khu chung cư, cao ốc văn phòng cho thuê cao tầng để gia tăng tính tiện ích và phồn thịnh cho phố đi bộ. Đối với khu Công viên nhạc nước, nhà đầu tư cần cân nhắc bởi chủ trương thành phố không phát triển nhiều địa điểm, tránh việc gây lãng phí cho nhà đầu tư và hiệu quả khai thác thấp.

Thiết kế quy hoạch Đảo Trân Châu- Đà Nẵng

Lãnh đạo thành phố cũng đồng ý cho Tập đoàn Rocky Lai & Associates, Inc mở rộng diện tích Khu công nghệ thông tin tập trung lên 209ha, nâng tổng diện tích toàn dự án 340ha. Thành phố cũng quy hoạch riêng 50ha vùng phụ cận để phát triển hạ tầng công nghệ thông tin. Giao cho Phó Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Ngọc Tuấn làm việc với các chủ đầu tư, kêu gọi đầu tư xây dựng 2 bãi đỗ xe ngầm.

Theo đó, nhà đầu tư được giao đất tại Công viên 29-3 và khu sân tennis và công trình ngầm khách sạn Han Novotel để xây dựng bãi đỗ xe ngầm với thiết kế 3 tầng có thang máy, thang bộ và giải pháp lưu thông. Về hạ tầng giao thông, đồng ý mở đường vào dự án Trung tâm thương mại Lotte Mart theo hướng giao thông từ quận Ngũ Hành Sơn qua; lối ra sử dụng đường gom lên vòng xoay đường 2-9 có mở rộng từ 7,5 mét lên 10,5 mét. Chủ đầu tư phải chịu trách nhiệm và thỏa thuận với các đơn vị chức năng của thành phố về thiết kế kiến trúc. Thành phố cũng đầu tư tuyến đường dẫn đến khu vực dự án Khu du lịch cao cấp Làng Vân với quy mô 6 làn đường có mặt cắt rộng 33 mét.

Các nội dung quy hoạch, thiết kế kiến trúc khác cũng được thông qua như xây dựng khách sạn Sea View cao 12 tầng tại khu dân cư An Cư 2; lập quy hoạch sử dụng đất đối với các đơn vị quân đội thuộc Bộ Tư lệnh Công binh, Sư đoàn Phòng không 375... nhằm bảo đảm quỹ đất ở cho cán bộ, chiến sĩ các đơn vị quân đội đang sử dụng đất và Quân khu 5; quy hoạch khu dân cư Thọ Quang 3; quy hoạch khu đô thị Bàu Mạc sẽ triển khai theo hướng giao một đơn vị đầu tư và thu hẹp diện tích hồ điều tiết.

Đối với các dự án hoán đổi đất như Khu du lịch dịch vụ ven sông Hàn, Khu nghỉ mát Sandy Beach sẽ thực hiện giải tỏa thu hồi đất và cân đối quỹ đất sau khi hoàn thành giải phóng mặt bằng và bố trí tái định cư. Không chuyển vị trí mà giữ nguyên hiện trạng sử dụng đất tại sân vận động làng Hòa Mỹ, phường Hòa Minh, quận Liên Chiểu.

Thiết kế mặt cắt quy hoạch bãi đỗ xe ngầm tại Công viên 29-3.

Lãnh đạo thành phố thống nhất với việc chọn địa điểm cho các Doanh nghiệp Song Mây, nhà xưởng sản xuất dây cáp điện Tân Cường Thành, Cơ sở 2 Trung tâm Công nghệ phần mềm, Trường Cao đẳng Thương mại, Bệnh viện Phụ nữ, Khu Văn hóa - Thể thao quận Hải Châu; địa điểm cơ quan Phòng Cảnh sát PCCC quận Cẩm Lệ, huyện Hòa Vang. Riêng địa điểm cơ quan Phòng Cảnh sát PCCC quận Thanh Khê, Hội Nạn nhân chất độc da cam, Trạm rađa 29 sẽ kiểm tra và chọn địa điểm sau. Di dời nhà máy thuốc lá lên KCN Hòa Khương. Việc di dời, thu hồi đất nông nghiệp, đất mồ mả tại quận Thanh Khê sẽ được thực hiện và hoàn thành trước tháng 7-2012 để triển khai đầu tư xây dựng nhà ở chung cư và quỹ đất tái định cư.

Các nội dung thực hiện ngay

Đồng chí Nguyễn Bá Thanh chỉ đạo UBND thành phố, UBND các quận, huyện và các sở, ngành liên quan thực hiện ngay các nội dung về công tác quản lý, đầu tư phát triển đô thị. Theo đó, giải quyết chuyển quyền sử dụng đất thêm 1 lô đất tái định cư cho họ tộc Huỳnh tại dự án khu đô thị Nam cầu Cẩm Lệ. Báo cáo tình hình quỹ đất khu quy hoạch vườn tượng Ngũ Hành Sơn và giải tỏa, tái định cư khu vực đường Huyền Trân Công Chúa.

Sông Cổ Cò chảy qua danh thắng Ngũ Hành Sơn

Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng làm việc trực tiếp với Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam để phối hợp nạo vét sông Cổ Cò và có phương án về đầu tư khai thác hạ tầng ven sông thuộc địa bàn Quảng Nam trong trường hợp thành phố Đà Nẵng đầu tư nạo vét toàn bộ công trình từ Đà Nẵng đến Hội An.

Thực hiện nội dung Nghị quyết 23 của HĐND thành phố về việc thu hồi diện tích Trung tâm Văn hóa - Thể thao quận Hải Châu và sân tennis. Kiểm tra và kêu gọi đầu tư dịch vụ du lịch đường sông. Di dời trụ sở cơ quan Công an quận Sơn Trà để mở rộng Bệnh viện 199. Mở rộng Bệnh viện Hải Châu và Trung tâm Cấp cứu Bệnh viện Đà Nẵng. Bố trí vốn đầu tư hạ tầng các khu tái định cư đối với các dự án đường vành đai, đường cao tốc, đường tránh qua nguồn vốn dự án Cơ sở hạ tầng ưu tiên. Nâng cao cao trình hồ thủy lợi Đồng Nghệ.

Trong lĩnh vực quản lý đất đai, xây dựng và tái định cư, thực hiện ngay việc kiểm tra quỹ đất phục vụ nhà ở cho chiến sĩ, quân nhân. Xử phạt nghiêm các đơn vị triển khai dự án không bảo đảm tiến độ. Thực hiện nghiêm chế độ báo cáo công tác đền bù, giải tỏa.

TRIỆU TÙNG (ĐTĐN)